[Fiche-pays] Maroc : avant de partir

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Fiche d'identité
- Population : 27,3 millions
- Superficie : 710 850 Km2
- Capitale : Rabat
- Langue officielle : arabe
- Monnaie : dirham
- Gouvernement : monarchie constitutionnelle
- Religions : musulmans
- Courant électrique : le Maroc est branché sur du 220 volts.
- Décalage horaire : le Maroc est à l'heure du Méridien de Greenwich. Il faut donc compter un décalage avec la France d'1 H en hiver et de 2 H en été.
- Téléphone : depuis la France au Maroc : 00 + 212 + n° du correspondant. Depuis le Maroc en France : 00 + 33 + n° du correspondant (sans le O)

Formalités
Il est nécessaire d'avoir un passeport valide 6 mois après la date d'entrée dans le pays. Le visa n'est pas demandé aux ressortissants de la communauté européenne quand le séjour est inférieur à 3 mois. Enfin, si votre séjour est organisé par une agence, la carte d'identité peut parfois suffire quand elle est accompagnée du billet d'avion aller-retour et de 3 nuits d'hôtel.

Transports internationaux
Il y a mille et une façons de mettre un pied en terres marocaines. Airs, mers et terres, à vous de choisir votre billet d'entrée.

• Avion: à seulement 3 heures de Paris, le Maroc est bien desservi avec pas moins de 12 aéroports internationaux. Royal Air Maroc - 38 avenue de l'Opéra - 75 008 Paris - 0 820 821 821. Air France - 119 avenue des Champs-Elysées - 75008 Paris - 0 802 802 802.
• Bateau : il existe une ligne régulière entre le port d'Algésiras en Espagne et Tanger. Comptez environ 2 heures de trajet. Possibilité d'embarquer votre véhicule à bord du ferry (www.sncm.fr). Tous les quatre jours, un départ peut aussi se faire à partir de Sète à bord du "Marrakech". Ce service maritime est souvent pris d'assaut en été, il est donc recommandé de réserver ses places. Bus, voiture et train vous permettent de rejoindre facilement ces deux villes d'embarquement.

Agences
Voir trek sélecteur

Histoire
Les nombreux vestiges préhistoriques témoignent du peuplement ancien du Maroc. Phéniciens, Carthaginois, Byzantins et Romains ont successivement laissé leurs empruntes avant l'avènement des Arabes au VIIIème siècle. Quant au Maroc en tant qu'entité étatique, il faut remonter en l'an 788 avec la nomination d'Idriss 1er au statut de roi. Aujourd'hui, le Maroc est une monarchie constitutionnelle. C'est en 1961 que le roi Hassan II accède au trône. Descendant du prophète, il est Commandeur des Croyants c'est-à-dire le chef religieux du Maroc. Décédé le 23 juillet 1999, son fils, le prince héritier Sidi Mohammed lui succède sous le titre de Mohammed VI.

[Repères]
1844 : Guerre franco-marocaine.
1860 : l'Espagne obtient des avantages territoriaux sur le Maroc notamment avec le Rio de Oro (Sahara occidental).
1961 : Hassan II devient roi du Maroc.
1979 : la bataille du Sahara occidental se conclut par son attribution intégrale.
1997 : premières élections législatives au suffrage universel. Mise en place d'un gouvernement de coalition de droite.
1999 : Mort du roi Hassan II remplacé par son fils Mohammed VI.

Economie
Après deux années de bonnes récoltes, en 1996 et 1997, le Maroc a récemment connu la sécheresse qui commence d'ailleurs à peser sur une économie encore très dépendante de l'agriculture : pêche, élevage d'ovins, cultures céréalières constituent l'essentiel de ce secteur d'activités. Puissance minière, le Maroc est en tête des producteurs mondiaux de phosphates, plomb et argent. Il faut aussi souligner les efforts entrepris par le pays pour redynamiser son économie. La récente arrivée de Mohammed VI au pouvoir va certainement contribuer à confirmer cette tendance même si le pays appartient encore aux pays dits sous-développés.

Gastronomie
Épicée, colorée, variée. Difficile de réduire la cuisine marocaine à quelques adjectifs. La plupart des plats concoctés ici ne font pas seulement appel au goût. La vue, l'odorat et le toucher sont tout autant convoqués. Une véritable fête des sens. Et concrètement ! Commençons par le tajine : mot qui désigne à la fois le contenant et le contenu, c'est le plat traditionnel par excellence. Ragoût de viande ou de poisson, le Tajine s'agrémente d'une myriade de petits bonheurs : légumes frais, raisins, amandes grillées, graines de sésame, gingembre, miel ou cannelle. Régalez-vous. Toujours dans la famille des viandes, voilà les brochettes d'agneau. Un délice que l'on trouve presque partout, de l'entrée des souks au bord de la route en passant par les petites places. Au rayon "pâtisserie", les Marocains se montrent encore particulièrement créatifs : parmi les délices, vous avez les cornes de gazelles, la feqqas, de la pâte d'amande en rouleau, ou le roz bil habib, un gâteau de riz au raisin. Difficile enfin de ne pas évoquer le plaisir du thé à la menthe. Véritable institution au Maroc, il se partage, il s'offre toujours avec le cœur. Il y a celui qui réveille le matin, celui qui désaltère la journée, et enfin, celui qui réchauffe le soir.

Des pistes

• Cartographie :

Division de la carte, 31 avenue Moulay Al Hassan, Rabat.
Tout le Haut-Atlas est couvert par des cartes au 1/250000 et 1/100000 et partiellement par des cartes au 1/50000. On peut en faire la demande à l'adresse ci-dessus par courrier.
Certaines sont également vendues en France par des librairies spécialisées :
Librairie Ulysse, 26 rue St Louis en l'île, 75004 Paris
Tél. 01 43 25 17 35
L'Astrolabe, 46, rue de Provence 75009 Paris
Tél. : 01 42 85 42 95
La carte IGN 1/1000000 permet d'avoir une bonne vue générale de l'Atlas.

• Guides de voyage :

Maroc - Guide du Routard - Ed. Hachette
Maroc - Guide Lonely Planet - Ed. Lonely Planet
Le Grand guide du Maroc - Ed. Gallimard
Morocco hiking and trekking guide - Ed. Cicerone
Le Haut-Atlas central : Guide alpin - André Fougerolles - Ed. CAF Casablanca
Le massif du Toubkal - Jean Dresch et Jacques de Lepiney - Ed. Belvisi
Maroc, randonnées pédestres dans le massif du M'Goun - Ministère du tourisme, Ed Belvisi

• Autres ouvrages :

Le guide de la culture berbère - Ed. Paris-Méditerranée
Musique et fêtes au Haut-Atlas - Bernard Lortat-Jacob - Ed. Mouton
Haut-Atlas - Sahara, Horizons berbères - JP Valentin - Ed. Anako
Hommes et vallées du Haut Atlas - Odette Bernezat - Ed.Glénat
Désert - Jean-Marie Le Clezio - Ed. Gallimard
Au Maroc - Pierre Loti - Ed.Calmann Levy
Au Maroc - Pierre Loti, coll Bouquins - Ed. Lafont
Un thé au Sahara - Paul Bowles - Ed. Gallimard

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